#50 Borrelen met Wouter en Gijsbregt en praten over dé drankjes van 2025

Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en WouterOp vrijdag pakken we de week in, komen we terug op dingen, bespreken we wat ons is opgestuurd en zetten we de kleine nieuwtjes op een rij. Praten over de borrel als vrijmibo.Mooi cadeau van Entree Magazine: pakket om nog lekkerder te ruiken2025Minder drinken? Ja dat klopt, maar overall maar een beetje: https://www.reuters.com/world/us/are-americans-drinking-less-new-data-says-yes-not-by-much-2025-12-04/Spritz 25 → sarti spritzDe stille revolutie van hard seltzerRosé van naam en faam - iedereen wil zalmroze uit de ProvenceChampagne - grote merken of juist boutiquehuizen en tegen welke prijs?The return of the Fluitje 2026 volgens Bart van Veen (van Barts Bottles)Trends voorspellen vind ik lastig. Blijft altijd gokken. Maar ik zou zeggen:Non-alc mixersAlcohol alternatieven zoals cannabis, energy uppers, homeopatische fixers zoals cacaoAgave spirits (ook spirituele eigenschappen, denk aan de 400 konijnen mythe)Beetje vaag misschien, hoop dat je er wat mee kunt!Volgens Gijsbregt en WouterNieuwe indeling wijnkaartVan nonalcoholisch naar goed zonder alcoholCoravin dure wijn per glas - deze ook