#50.キウイといえば緑色だったのはなんで?無理ゲーだった品種改良の話 episode artwork

EPISODE · May 6, 2026 · 32 MIN

#50.キウイといえば緑色だったのはなんで?無理ゲーだった品種改良の話

from KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。 · host TTとゆと

Podcast Weekend 2026 (PCWE2026)で販売するグッズの予約購入はこちら。Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ ⁠⁠お便りフォーム⁠今回は前回に引き続き、なぜ最近までキウイが覇権を握ることはなかったのか・・・のTT説。TT説3つめ「品種改良がめちゃ難しい」という話です🎧リンク集▽特産果樹生産動向調査(平成15年産) / 農林水産省2024年5月22日確認補足:日本国内におけるキウイフルーツの栽培面積、収穫量、出荷量等の統計データ(2003年産)https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&layout=datalist&toukei=00500503&tstat=000001020907&cycle=7&year=20030&month=0&tclass1=000001032892&tclass2=000001033586▽ゼスプリの歴史 / ゼスプリ インターナショナル ジャパン株式会社2024年5月22日確認中国原産からニュージーランドでの産業化、およびゼスプリブランド設立に至る沿革。https://www.zespri.com/ja-JP/brand/history▽倍数性を利用した育種 / 公益財団法人 岩手生物工学研究センター2024年5月22日確認染色体数を倍加させることで植物体の大型化や形質の向上を図る育種手法の解説。https://gentian.ibrc.or.jp/home/research-topics/PloidyBreeding▽KIWIFRUIT INDUSTRY STRATEGY BOOK / NZKGI2022年1月発行(10ページ参照)1981年から1987年にかけて輸出量が約10倍(2.2万トン→20.3万トン)に急増し、農家収入が半分以下($7.84→$3.00)に下落した歴史的背景と、その後の単一輸出窓口(SPE)設立に至る経緯。https://www.nzkgi.org.nz/wp-content/uploads/2022/01/FINAL_WholeBook_Digital.pdf▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)⁠https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90⁠▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)⁠https://bit.ly/noshoku-membership⁠TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇⁠https://suzuri.jp/noshokuradio/products⁠▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://podmate.coenoma.com/p/knowfoodradioご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و  Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: ⁠https://twitter.com/noshokuradio⁠▶︎ お便りフォーム: ⁠https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7⁠

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