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51. Faut-il avoir peur des polluants éternels en cuisine ? 

Les PFAS, autrement appelés polluants éternels, sont des substances chimiques qu’on retrouve dans les cosmétiques waterproof, les vêtements techniques… et les ustensiles de cuisine.Leur particularité ? Une liaison carbone-fluor ultra stable, ce qui les rend ...

Episode 51 of the L'autruche et le colibri podcast, hosted by Delphine, titled "51. Faut-il avoir peur des polluants éternels en cuisine ? " was published on October 6, 2025 and runs 9 minutes.

October 6, 2025 ·9m · L'autruche et le colibri

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Les PFAS, autrement appelés polluants éternels, sont des substances chimiques qu’on retrouve dans les cosmétiques waterproof, les vêtements techniques… et les ustensiles de cuisine.Leur particularité ? Une liaison carbone-fluor ultra stable, ce qui les rend très résistants… et quasiment indestructibles. Résultat : ils s’accumulent partout ! Comment sommes-nous arrivés à devoir nous méfier de nos ustensiles de cuisine, de ce que nous mangeons et nous buvons ? 📢 Vous aimerez cet épisode si vous cherchez à : • apprendre comment ont été créés les PFAS • connaître les risques associés aux polluants éternels • comprendre la corrélation entre PFAS et ce que nous mangeons Pour en savoir plus : - Savoir si l’eau de sa commune est polluée aux PFAS : ici- Regarder le documentaire Toxic Bodies : ici- Regarder le documentaire Complément d’enquête “PFAS : la grande intox de l'industrie” : ici Si vous appréciez cette initiative et que vous souhaitez l’encourager, abonnez-vous sur votre plateforme d’écoute préférée ! Vous pouvez également me laisser une note sur Apple podcast et, en commentaires, n'hésitez pas à me suggérer un thème qui vous intéresse ! Grâce à vous, L’autruche et le colibri pourra atteindre de nouveaux auditeurs ! Merci à vous. Suivre L’autruche et le colibri entre chaque épisode : https://www.instagram.com/lautruche_et_lecolibri/ Voix & montage : Delphine Musique : LemonMusicStudio Sun Bunny Bruitage : la Sonothèque écologie • podcast • consommation responsable • changer ses habitudes • transition écologique • agir • empreinte écologique • polluants éternels • PFAS • Tefal • pollution • Dupont • climat • nature • Apple Podcasts • Spotify • Deezer • Podcast environnement Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les PFAS, autrement appelés polluants éternels, sont des substances chimiques qu’on retrouve dans les cosmétiques waterproof, les vêtements techniques… et les ustensiles de cuisine.
Leur particularité ? Une liaison carbone-fluor ultra stable, ce qui les rend très résistants… et quasiment indestructibles. Résultat : ils s’accumulent partout ! 

Comment sommes-nous arrivés à devoir nous méfier de nos ustensiles de cuisine, de ce que nous mangeons et nous buvons ?


📢 Vous aimerez cet épisode si vous cherchez à :

• apprendre comment ont été créés les PFAS

• connaître les risques associés aux polluants éternels

• comprendre la corrélation entre PFAS et ce que nous mangeons


Pour en savoir plus : 

  • Savoir si l’eau de sa commune est polluée aux PFAS : ici
  • Regarder le documentaire Toxic Bodies : ici
  • Regarder le documentaire Complément d’enquête “PFAS : la grande intox de l'industrie” : ici 

Si vous appréciez cette initiative et que vous souhaitez l’encourager, abonnez-vous sur votre plateforme d’écoute préférée ! Vous pouvez également me laisser une note sur Apple podcast et, en commentaires, n'hésitez pas à me suggérer un thème qui vous intéresse ! Grâce à vous, L’autruche et le colibri pourra atteindre de nouveaux auditeurs ! Merci à vous.


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Voix & montage : Delphine

Musique : LemonMusicStudio Sun Bunny

Bruitage : la Sonothèque


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