#51: Koch dich klug - das neue Buch von Manuela Macedonia

from Gehirn einfach erklärt · host Katrin Wachauer und Manuela Macedonia

Wir schauen rein in das neue Buch von Neurowissenschaftlerin Manuela Macedonia - "Koch dich klug". Es ist sicher die köstlichste Art, unser Gehirn zu unterstützen und zwar mit gutem Essen. Im Buch verbindet sie neurowissenschaftliches Wissen mit der Küche ihrer Heimat, dem Aostatal. Herausgekommen ist ein Kochbuch voller Rezepte, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch unser Gehirn bis ins hohe Alter fit und vital halten können.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 29, 2025

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