EPISODE · Oct 2, 2023 · 23 MIN
#52 スーパーで買える！スパイスを匂って＆食べる回【前編】
from 香りと言葉のラジオ NOSE knows｜NOSE SHOP · host NOSE SHOP
第５２回は、スーパーで手に入るスパイスを、匂って＆食べて、実際の香りを覚えつつ、香水でどんな風に使われているのかを嗅ぎ比べる回。意外と知らなかった身近なスパイスの香りと、それらが香料として使われているのを実感する驚きの連続になりました。 スパイス買ったことある？/実際に試す6つのスパイス/ピンクペッパーはデザートに乗ってるアレ/ブラックペッパーの辛味に悶絶/花椒は中華料理のアレ/Abel「ピンクアイリス」を改めて嗅ぐと…？ ▼番組へのお便りはこちら https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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