551 Gestión del recurso humano en empresas hortícolas con Jorge del Toro

Si tu empresa agrícola depende de mucha mano de obra, este episodio te puede ahorrar años de ensayo y error. Aquí se habla de cómo retener talento, diseñar cultura operativa y tomar decisiones que sostienen el crecimiento sin romper la operación. El invitado es Jorge del Toro.Jorge, quien es director general de Finka, nos comparte cómo se gestiona una operación de invernaderos que exporta millones de kilos al año. Explica por qué la gente no es un tema "suave", sino el factor que define eficiencia, estabilidad y resultados. Y aterriza prácticas concretas: KPIs, retención y People First.https://podcastagricultura.com/episodio-551