EPISODE · Dec 25, 2020 · 40 MIN
6. adás: A Fekete kávézó sztori. Gerzsenyi Andrással beszélgettünk.
from Sztorik a kávézóból · host Beniczki Szilvia
Andrástól az alábbiakat kérdeztük: Néhány gondolat, hogy mi inspirált a kávézónyitásra, és miért engedtétek el a cukorgyárat? Mesélj egy kicsit a kezdetekről (általában az a legkritikusabb időszak) Volt olyan amit nagyon újra kellett gondolni a nyitás óta? Mivel próbáljátok megatokat megkülönböztetni a többi belvárosi kávézótól? Hogyan néz ki a vendégkörötök általában és most? Nagyon komoly reggelik, brunchok vannak nálatok, ez már a kezdetektől így van? Idő közben a Nor/Ma pékséget is megnyitottátok, ez milyen változást okozott az életetekben? Állandó pörkölővel dolgoztok vagy cserélgetitek a kávékat? Mi a kávézótok alapkoncepciója? Mik voltak a legnehezebb illetve a legszebb pillanatok. Hogyan éltétek meg a 2020-as évet, mit vártok 2021-től?
What this episode covers
Andrástól az alábbiakat kérdeztük: Néhány gondolat, hogy mi inspirált a kávézónyitásra, és miért engedtétek el a cukorgyárat? Mesélj egy kicsit a kezdetekről (általában az a legkritikusabb időszak) Volt olyan amit nagyon újra kellett gondolni a nyitás óta? Mivel próbáljátok megatokat megkülönböztetni a többi belvárosi kávézótól? Hogyan néz ki a vendégkörötök általában és most? Nagyon komoly reggelik, brunchok vannak nálatok, ez már a kezdetektől így van? Idő közben a Nor/Ma pékséget is megnyitottátok, ez milyen változást okozott az életetekben? Állandó pörkölővel dolgoztok vagy cserélgetitek a kávékat? Mi a kávézótok alapkoncepciója? Mik voltak a legnehezebb illetve a legszebb pillanatok. Hogyan éltétek meg a 2020-as évet, mit vártok 2021-től?
NOW PLAYING
6. adás: A Fekete kávézó sztori. Gerzsenyi Andrással beszélgettünk.
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Oct 3, 2025 ·28m
Sep 16, 2025 ·29m
Sep 16, 2025 ·47m
Sep 12, 2025 ·37m
Sep 11, 2025 ·40m
Sep 10, 2025 ·40m