#6 日本文化の正体とは？③　松岡正剛「日本文化の核心」を読んで。

▼松岡正剛「日本文化の核心 ジャパンスタイルを読み解く」をテーマに。4週に分けてお話した第3回目です。 ▼要約 名古屋めし／江戸前鮨と和食のルーツ／制限から文化が生まれる／辺境であること／誤読／インターネットが誤読を許容しない／身体性 ▼今回引用した本 松岡正剛「日本文化の核心 ジャパンスタイルを読み解く」 ▼ 読書を愛し、読書をしすぎてしまった、三人のアトツギ経営者が、人文視点を社会や生活に実装するべく、歴史、哲学、アート、時々ビジネスについて語るポッドキャスト。どんどん紹介される本を、読んでみたくなること間違いなし。 聴くと、きっと明日読書がしたくなる。そんなPodcastです。 ▼出演者 乘冨賢蔵 ⁠⁠https://x.com/kenzounoritets1⁠⁠福岡県柳川市の水門メーカーアトツギ。異業種連携で既存事業をアップデートしつつ、アウトドアギアや家具などを製造する新規事業を立ち上げ。特に好きなジャンルは、哲学、歴史、デザイン、まちづくり。 田中諒 ⁠⁠https://x.com/ryo_tanaka1⁠⁠大阪市、難波の包丁店アトツギ。道具屋筋商店街から食文化をアップデートすべく、スペースを軸とした新たな取り組みを展開中。好きなジャンルは文化、食、歴史、宗教、思想。 高田健太 ⁠⁠https://x.com/kenta_okym⁠⁠岡山市でアパレルの小売業を営みつつ、社内ベンチャーを立ち上げ。テクノロジーで今までにないものづくりを行う。特に好きなジャンルは脳科学、人類学、自己啓発、ライフハック、仏教。