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Apr 6, 2022 17 min

#67 - Antoine Chevalier

from Wine Challenge

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 67ème épisode, partons direction Vitry-en-Perthois, à la rencontre d’Antoine Chevalier : 1:36' : Le Domaine Antoine Chevalier 2:27' : Devenir vigneron 3:33' : Trouver sa ligne directrice 4:34' : Parcours de formations et expériences 6:01' : Croire en son projet…et persévérer 7:25' : Devenir vinificateur 8:14' : Sa philosophie vigneronne 8:55' : Son style de vinification 9:35' : Des rencontres enrichissantes 10:35' : L’importance de transmettre 11:55' : Commencer la commercialisation 12:55' : Les cuvées du Domaine 13:37' : Son regard sur la saison 2021 et sa vision de la Champagne 14:48' : Quelques conseils 15:11' : Souvenirs de dégustation Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne Antoine Chevalier Hébergé par Acast.

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This episode is 17 minutes long.

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This episode was published on April 6, 2022.

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