EPISODE · Feb 24, 2025 · 38 MIN
♯69 ソムリエから餃子屋さんへの転身。家族の愛情から宇都宮で生まれた餃子「彪」madara オーナー飯塚幹夫さん【インタビュー】
from 聴く餃子🥟 · host 焼き餃子協会 代表理事・Gyoza Jockey 小野寺力
🥟聴く餃子https://www.gyoza.or.jp/podcast 宇都宮で餃子を製造している 彪 madara https://madara-lab.com/ オーナー飯塚幹夫さんに、餃子屋さんを始めるきっかけや、どのような思いで餃子を作っているのかを伺いました。 【関連リンク】 餃子屋 はまだ https://gyozaya-hamada.shop/ 妙和亭 https://yokohama-gyoza.com/ 和の中 https://www.instagram.com/wanonaka/ ポッドキャストを紹介するだけ #20 オススメしたい!今熱いPodcast達はこれ!(2025年2月版) ~聴く餃子はテストステロンさん?〜(カツミとそうまとダイチ) https://open.spotify.com/episode/1568d0F0NJGmnPbzSQdin2?si=5kPnGPSvQSC4AD7X4ndYjQ ---- 🥟 小野寺力 SNS各種https://lit.link/chikara 🥟 一般社団法人焼き餃子協会https://www.gyoza.or.jp/
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