【#7-1】クリストフ・リンデンローブ マタン・フー2024について／味のこと、土地のこと、ボトルのこと

先日、出張で金沢に行ってきました。ナチュラルワインを出してくれるワインバーに行ったところ岡山の話になり、店主さんが「岡山といえばスロウカーヴですよね。この前、行ったんですよ」という話に。金沢まで名前が轟くワタナベ先生。流石です。今回から全3回でお送りする第7シーズン。フランス、アルザス地方の造り手はクリストフ・リンデンローブの“マタン・フー ” 2024を取り上げます。▼アルザス　クリストフ・リンデンローブの場所https://maps.app.goo.gl/bP4Nqcy1QhyLJMbH8＊毎週土曜AM8時更新＊SNSでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。【スロウなワインと】　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠X⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ーーーーーーポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。■出演者・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@hamatakemutsuko⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠［Web］⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.hamatakemutsuko.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠・まちづくりNPO代表　コバヤシさんENNOVA OKAYAMA代表理事　［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@ennova_okayama⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠