EPISODE · Oct 30, 2025 · 27 MIN
#7 regionaler Saisonkalender Oktober: Apfel im Fokus | saisonale pflanzliche Lebensmittel
from Coaching vegan: Ernährung - Mindset - Lifestyle · host Marisa Böye - Coaching vegan
Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Oktober. Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es um den Apfel. Warum ist der Apfel so gesund und was kannst Du Leckeres damit kochen? Was ist gesünder: Saft oder Smoothie? 🍏🍎Im Saisonkalender Oktober geht es um regionale pflanzliche Lebensmittel.Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein kostenfreies Erstgespräch buchen. Wenn Du bereit bist, Deine Ernährung, Dein Mindset und Deinen Lifestyle auf ein neues Level zu bringen.Ich bin erfreut, Dich kennen zu lernen und Dich in diesem Gespräch Deinem Ziel schon einen paar Schritte näher zu bringen.Kostenfreies Erstgespräch: www.coaching-vegan.de/kostenfreies-erstgespraech/00:11 Begrüßung und Intro01:40 Gemüse als Lebensmittelgruppe04:26 Obst als Lebensmittelgruppe05:38 Apfel - gesunde Inhaltsstoffe06:38 Apfel - Qualität07:12 Ballaststoffe und Blutzuckerspiegel - 09:06 Viele Apfelsorten und große Auswahl10:05 Vorsicht! Nicht jeder Apfel ist rein pflanzlich11:11 Rezepte mit Äpfeln15:23 Apfelsaft16:32 DGE-Empfehlung Saft17:10 Smoothies18:27 Fazit zum Apfel - vegane Ernährungsberaterin informiert19:07 Weitere Obstsorten21:00 Getreide und Pseudo-Getreide als Lebensmittelgruppe21:33 Amaranth im Garten22:56 Hülsenfrüchte als Lebensmittelgruppe22:33 Nüsse/Kerne/Saaten als Lebensmittelgruppe24:57 Erstgespräch: kostenfrei und unverbindlich26:00 Arbeite mit mir zusammen26:33 OutroHier findest Du Marisa Böye:Website: www.coaching-vegan.deKostenfreies Erstgespräch: www.coaching-vegan.de/kostenfreies-erstgespraech/Blog-Artikel zur Folge: erscheint in KürzeInstagram: www.instagram.com/coaching_vegan/LinkedIn: www.linkedin.com/in/coaching-vegan/Threads: www.threads.net/@coaching_veganBeat: „Happy Face“ - Kwake alle Rechte vorbehalten: Marisa BöyeImpressum: www.coaching-vegan.de
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