#70 - Didier le Calvez

Le vin c’est d’abord des rencontres. Au détour d’une dégustation, j’ai fait connaissance avec Didier Le Calvez. Voilà un personnage à l’histoire riche.  Alors qu’il est un jeune professionnel, Didier se dédie à l’hôtellerie. L’excellence et l’exigence lui parlent plus que tout. Sa détermination et son travail l’amènent très vite aux plus hauts.  Après avoir travaillé aux quatre coins du mondes, un nouveau défi attend Didier : ouvrir le Georges V. Didier continue son chemin en famille et à l’occasion de dédier de plus en plus de temps au vin au travers du Château Clarisse.  Je vous laisse avec cette découverte de Didier et du Château Clarisse. Bonne écoute ! Pour aller plus loin : Découvrir le Château Clarisse   Suivre mon aventure Lire les articles  Me contacter sur Linkedin  ➡️ Faites vous plaisir dans vos dégustations avec la collection de verres à vin Better Wine Taste Hosted on Ausha. See ausha.co/privacy-policy for more information.