#72 - Clément Leclere
from Wine Challenge
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere : 1:20' : 100 ans d’une histoire familiale 2:45' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif 5:00' : Lancer son projet vigneron 6:00' : Transmission entre générations 7:55' : Prendre confiance en soi et laisser place à l’audace… 10:27' : Aimer le vin avant d’aimer la vigne… 12:05' : Vigneron : une évidence ? 13:53' : Son parcours d’apprentissage 19:20' : Quelques conseils de ses mentors 21:06' : Souvenirs de dégustation dans le Jura 18:00' : Un souhait pour demain ? Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Clément Leclere @ Anais Guerchovitch Hébergé par Acast.
Embed this episode
No transcript yet.