75 Jahre Freiburger Münsterwurst: Der Enkel des Lange-Rote-Erfinders erzählt

from BZ am Ohr · host Lisa Petrich

Die Lange Rote vom Freiburger Münstermarkt gehört für viele genauso zu Freiburg wie das Münster selbst. Vor 75 Jahren hat der Opa von Jan Meier sie erfunden. Im Podcast blickt er zurück - und erzählt, warum er jeden Tag aufs Neue Lust auf Münsterwurst hat. Wie sich die Münsterwurst seither entwickelt hat, warum sie damals genauso viel gekostet hat wie ein Friseurbesuch und wie man bei heute insgesamt fünf Wurstständen auf dem Münstermarkt überleben kann: Das erzählt Jan Meier in dieser Podcastfolge - auf badisch.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 26, 2024

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75 Jahre Freiburger Münsterwurst: Der Enkel des Lange-Rote-Erfinders erzählt

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