EPISODE · Feb 4, 2025 · 11 MIN
#75 カフェ開業の真実 ワンオペでどこまでできる?
from 繁盛店にしたいなら私の話を聞きなさい! · host K-MIX KIKURA
元々接客業のご経験があり、お料理好きで「食」に関わる事が夢だった恵子さん。ワンオペでカフェを開きたい!と決めてから、経営の学校へ通い、しっかり調査してから立地を決めるなど、念願のお店を持つまでの経営面のお話や、店名の秘密などを明るく楽しく教えていただきました。【ゲストプロフィール】東京都足立区 cafe majica(マジカ) 恵子ママが作るオーブン料理専門店 佐々木恵子さんのInstagram:https://www.instagram.com/cafe_majica_/ 番組へのご感想やお問い合わせは、各SNSのDMでも受け付けております。 Instagram : https://www.instagram.com/yokoneko0829公式LINE : https://kiby8fuo.autosns.app/lineYouTube : https://youtube.com/@user-hx4ge5kt2g 各種SNSもお気軽にフォローをお願い致します! See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#75 カフェ開業の真実 ワンオペでどこまでできる?
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