#750 Alívio no bolso: por que os preços dos alimentos estão em deflação no Brasil?

Em boa parte dos lares brasileiros, a alimentação é a maior despesa do orçamento familiar. De uns meses para cá, a comida registrou quedas consecutivas no índice de preços ao consumidor, o IPCA. Entre os produtos mais populares, o frango apresentou queda de 5,7%, enquanto o café recuou 4,6%. Para entender mais os motivos dessa deflação, recebemos Gilberto Braga, economista e professor do Ibmec Rio; Claudio de Moraes, professor de macroeconomia e finanças do Instituto de Pós-Graduação e Pesquisa em Administração da Universidade Federal do Rio de Janeiro (Coppead/UFRJ); e Samuel Barros, doutor em administração e especialista em finanças. Agora disponível na Rádio Metropolitana do Rio de Janeiro, 80.5 FM.