#76 Από την ενοχή στη γεύση – Το ταξίδι προς μια υγιή σχέση με το φαγητό – Αληθινή μαρτυρία

Πώς είναι στην πράξη να αφήνεις πίσω μια διαταραγμένη σχέση με το φαγητό και να μαθαίνεις να τρέφεσαι με σεβασμό και απόλαυση;Με ποια μικρά αλλά καθοριστικά βήματα αλλάζει η καθημερινότητα, από το πιάτο μέχρι τη διάθεση;Πώς μοιάζει –βήμα βήμα– η έξοδος από τη διαταραγμένη σχέση με το φαγητό προς τον σεβασμό, την αγάπη και τον πλούτο της τροφής;Τι αλλάζει όταν αρχίζεις να βλέπεις τη μαγειρική ως καλλιτεχνική πρακτική και όχι ως αγγαρεία; Πώς αυτό καλλιεργεί αυτοεκτίμηση;Ποιος είναι ο ρόλος του ειδικού (διατροφολόγου/ψυχολόγου): σαφή όρια, καθοδήγηση, ασφάλεια—ώστε να μάθεις «να κολυμπάς» μόνος σου;Σε αυτό το συγκινητικό και εμπνευστικό επεισόδιο του «Ποτέ την Κυριακή Δίαιτα», η Ελένη μοιράζεται την προσωπική της ιστορία για το πώς άφησε πίσω χρόνια ενοχής, φόβουκαι αποστροφής απέναντι στο φαγητό, βρίσκοντας ξανά την απόλαυση, τη γεύση και την ηρεμία. Μέσα από τη θεραπευτική διαδικασία και τη σχέση εμπιστοσύνης με τον διατροφολόγο της, περιγράφει πώς έμαθε να δημιουργεί πλήρη και θρεπτικά γεύματα, να φιλοξενεί με χαρά, να βλέπει τη μαγειρική ως δημιουργική έκφραση και όχι ως αγγαρεία, και να ζει σε ισορροπία με το σώμα και τις ανάγκες της.Μια αληθινή μαρτυρία που δείχνει ότι η έξοδος από τη διαταραγμένη σχέση με το φαγητό δεν είναι μια στιγμιαία αλλαγή, αλλά ένα ταξίδι γεμάτο μικρά, σταθερά βήματα.Στο επεισόδιο σχολιάζονται τα ακόλουθα διατροφικές διαταραχές αποκατάσταση σχέσης με το φαγητό αληθινή μαρτυρία θεραπεία διατροφής φιλοξενία μαγειρική αυτοφροντίδα συναισθηματική υγείαΓια την υπηρεσία «ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΝΤΕΡΙΚΟΥ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑΤΟΣ» μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες στο e-shop DrPlus.gr στο σύνδεσμο ΕΔΩή να στείλεις email μέσω του μενού «Επικοινωνία» στη σελίδα https://zoumbaneas.gr/    Οι αναφορές του κου Ζουμπανέα είναι  από το βιβλίο «⁠Αναζητώντας το Μαγικό Βάρος των Ονείρων σου⁠»  από τις εκδόσεις ΜεταίχμιοΤο βιβλίο είναι διαθέσιμο σε όλα τα βιβλιοπωλεία και σε ειδική τιμή στο eshop ⁠⁠https://www.drplus.gr/⁠⁠ και ⁠⁠ΕΔΩ⁠⁠Το βιβλίο Διατροφική Νοημοσύνη  θα το βρεις σε όλα τα βιβλιοπωλεια από τις εκδόσεις Κλειδάριθμος και στο eshop DrPlus.gr ΕΔΩEnglish Version Nutritional Intelligence - The Answer to Bulimia, Overeating, and ObesityBy Evangelos Zoumbaneas Find it HERE   Το βιβλίο «Σεφ στο παραπέντε -  Ιδέες και Λύσεις γιαΔιατροφή με Εύκολες Συνταγές»  απότις Εκδόσεις Σταμούλη,  θα το βρείτε σεόλα τα βιβλιοπωλεία και στο e-shop DrPlus.gr  στο σύνδεσμο ΕΔΩ Αν αισθάνεσαι μπερδεμένος με τη διατροφή σου και άβολα με το σώμα σου; Αν σου έχει γίνει το φαγητό έμμονη ιδέα και δεν ξέρεις πως νατο διαχειριστείς; Αν έχεις ήδη αποτύχει με τις δίαιτες και τελικά παίρνεις όλο και περισσότερο βάρος; Αν θες να γνωρίσεις έναν διαφορετικό τρόπο που θα σε βοηθήσει να βρεις νέες ισορροπίες και δεξιότητες σε σχέση με το φαγητό και τη φυσική σουκατάσταση…  μπες στην ιστοσελίδα  ⁠⁠www.diet-coaching.gr⁠⁠ και ζήτησε μια ΔΩΡΕΑΝ συνεδρία αξιολόγησης πιθανήςδιατροφικής διαταραχής με ένα εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας!  Επέλεξε από το ημερολόγιο μία από τις διαθέσιμεςώρες και κλείσε το ραντεβού σου τώρα.  Για την εκπαίδευση Master Practitioner onEatingDisorders μπορείς να βρεις πληροφορίες στο σύνδεσμο ⁠⁠https://keadd.gr/⁠⁠   Όλα τα   βιβλία των εκδόσεων του ΚέντρουΕκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών μπορείς να το βρεις σε όλα τα βιβλιοπωλεία και στο eshop ⁠www.drplus.gr⁠στο σύνδεσμο ⁠ΕΔΩ⁠ Μουσική τίτλων Ευάγγελος ΖουμπανέαςΗχοληψία Χριστίνα Μούγιου Όλα τα podcast της σειράς Ποτέ την Κυριακή Δίαιτα μπορείς να τα βρεις καιστο site ⁠https://zoumbaneas.gr/podcast/⁠  και σε όλες τις πλατφόρμες Spotify Apple PodcastsYouTube   Στο Youtube ⁠ΕΔΩ⁠ Στο Spotify ⁠ΕΔΩ⁠ Στο Apple Podcast ⁠ΕΔΩ⁠#διατροφή #ψυχολογία #διατροφικεςδιαταραχες #θεραπεια #μαγειρικη #αυτοφροντιδα#υγειεινησχεσημετοφαγητο #podcastgreece #ιστοριεςζωης #mentalhealth