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#78 - Aurélien Gerbais episode artwork

Jan 26, 2023 25 min

#78 - Aurélien Gerbais

from Wine Challenge

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 78ème épisode, partons direction Celles-sur-Ource, à la rencontre d’Aurélien Gerbais: 01:04' : Le domaine Pierre Gerbais 01:34' : Transmission familiale 02:45' : Faire perdurer l’histoire du domaine 03:26' : Trouver sa place 05:05' : Ses peurs et ses challenges d’entrepreneur 07:25' : Transmettre ses idées à son équipe 08:11' : Son parcours d’apprentissage et ses expériences 09:58' : Devenir vigneron : une évidence ? 11:22' : Sa vision de l’entrepreneuriat 11:53' : Travailler en couple 12: 25' : Un métier à facettes 13:12' : Ses projets à venir au domaine 14:22' : Créer un nouveau domaine en Champagne 16:01' : Une rencontre inspirante 16:51' : Un challenge : les Coteaux Champenois 18:49' : Quelques conseils 19:48' : Les transformations du métier de vigneron 21:12' : Le groupe des Artisans du Champagne 22:19' : Souvenirs de dégustation… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Aurélien Gerbais - Lobenbergs Gute Weine Hébergé par Acast.

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This episode was published on January 26, 2023.

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