#78 富山県高岡の「山元醸造」がスゴイ！？近世から現代まで、正から負まで、醸造史パノラマがここにある。｜雑談回＜3＞

from ラジオただいま発酵中 · host Hakko Design Lab.

「山元醸造」をテーマに、いっしー＆ヒラクが語る回。山元醸造、近世〜現代の醸造の歴史がパノラマで見れる、負の遺産も残す女将さんなどを切り口におしゃべりが弾みます！

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 1, 2022

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#78 富山県高岡の「山元醸造」がスゴイ！？近世から現代まで、正から負まで、醸造史パノラマがここにある。｜雑談回＜3＞

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This episode was published on November 1, 2022.

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