78: Иван Александров: сладкар-разбойник

Говорим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо. От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е. Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC Веган сладкарство / 18-19 март Техники за приготвяне на агнешко месо / 2 април Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите Слънце и морски аспержи за всички, Жак и ЙорданSpecial Guest: Otsirh.