8 - La Liguria - Appuntazzi e vini misti

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In questa puntata parliamo della Liguria, terra di viticoltura eroica, terrazze sul mare e vitigni che non ti aspetti.🍇 Vitigni protagonisti: Vermentino, Pigato, Rossese, Ormeasco, Ciliegiolo, Bianchetta Genovese, Bosco, Scimixià🏅 Le DOC più importanti: Rossese di Dolceacqua DOC, Riviera Ligure di Ponente DOC, Ormeasco di Pornassio DOC, Cinque Terre DOC, Colli di Luni DOC, Portofino DOC✨ Chicche da non perdere: Sciacchetrà passito delle Cinque Terre, Scimixià rarissimo e misterioso, Ormeasco Sciac-trà (rosé), e il Pigato in tutte le sue sottozone.📚 Un riassunto utile per chi prepara l’esame da sommelier o vuole semplicemente ripassare con leggerezza.---🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli.È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino. 🌐 Scopri il progetto anche qui:Sito: https://www.latoscurodellavigna.com (oh! qui trovi le schedazze riassuntive!) Instagram: https://www.instagram.com/latooscurodellavigna/📌 Iscriviti al canale e attiva la campanella 🔔 per non perderti le prossime puntate!la scheda riassuntiva della regione la trovi qui! https://www.latoscurodellavigna.com/regioni/liguria.html

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This episode is 10 minutes long.

When was this Appuntazzi e vini misti episode published?

This episode was published on February 16, 2024.

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In questa puntata parliamo della Liguria, terra di viticoltura eroica, terrazze sul mare e vitigni che non ti aspetti.🍇 Vitigni protagonisti: Vermentino, Pigato, Rossese, Ormeasco, Ciliegiolo, Bianchetta Genovese, Bosco, Scimixià🏅 Le DOC più...

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