EPISODE · Aug 3, 2023 · 10 MIN
#80【激レア】ジョージアのチーズ入りパン「ハチャプリ アジャルリ」に病みつき(Anna’s Kitchen / 目黒)
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
#80【激レア】ジョージアのチーズ入りパン「ハチャプリ アジャルリ」に病みつき(Anna’s Kitchen / 目黒) ハチャプリ アジャルリ ジョージアのチーズ入りパン 舟形をしていて、真ん中に卵が載っています ふかふか、もちもちした生地 濃厚なチーズがたっぷり 卵がチーズにとろみをプラス パプリカの肉詰め ロシア料理 飲み物のように柔らかい 肉汁が汁だくのように溢れてくる サワークリームがまろやかで全体のバランスをとっている パプリカは柔らかく、野菜の甘みを感じる Anna’s Kitchen(目黒) カフェロシア(吉祥寺)で修行した現地のスタッフが独立して開業 現地のスタッフばかり 3ヵ国(ジョージア、ウズベキスタン、ロシア)の料理を食べれる アラカルトメニューがオススメ(ランチでも注文可) 予約がオススメ ロシアを始め調度品が飾られた、落ち着きのある店内
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