#81 産地直送松葉蟹 / レコルト自動調理ポット、その後

徳本は、鳥取・若林商店から届いた産地直送の茹で松葉ガニについて。発泡スチロールを開けた瞬間の興奮、家族で無言になるほどの美味しさ、1〜2万円台のギフトとしてインパクト抜群という体験価値について語ります。矢瀧は、1年前に紹介したレコルト自動調理ポットのその後。台湾の豆乳をきっかけに、眠っていた家電が再び主役に。乾燥大豆から豆乳・おからを作れる便利さに加え、「本体だけでなく、公式レシピなどの使いこなしコンテンツが価値を完成させる」というEC運営ならではの学びにもつながったという話。有限会社若林商店|鳥取県鳥取市récolte（レコルト）