#81 - Elise Dechannes
from Wine Challenge
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 81ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre d’Elise Dechannes : 01:07' : La genèse du domaine 02:12' : Être femme et vigneronne : une évidence 03:30' : Ses premiers pas de vigneronne 04:30' : Parvenir à se sentir légitime 05:15' : La place des femmes dans le monde du vin 06:30' : Une force de caractère à toutes épreuves 06:59' : Faire face et ne pas se décourager 09:13' : Se heurter au refus de son père 10:47' : Transmission père-fils et non père-fille 11:57' : Une question d’audace ? 12:28' : L’instinct 13:07' : Savoir s’entourer pour avancer 14:57' : Se sentir libre 15:33' : Avancer sans peur 16:10' : « Faire le beau et le bien » 16:32' : Son intention, ses vins et ses terroirs 18:12' : Sa définition de la biodynamie 18:55' : L’évolution de son métier avec le climat 19:24' : Envisager sa propre transmission 20:30' : Quelques conseils… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Elise Dechannes Hébergé par Acast.
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