EPISODE · Mar 2, 2023 · 37 MIN
#81 Olli & Tom - Smash Burger & Internorga
from MKN Küchenschnack · host Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Tradition vs. Innovation!Tom & Olli haben sich für Folge #82 eine kleine Challenge überlegt. In dem MKN Digital Center braten die beiden Smash Burger. Einmal traditionell auf dem Grill und einmal in einer deutlich höheren Menge im FlexiCombi. Also altes Handwerk gegen Kapazitätswunder? Unser Service-Team macht den Geschmackstest. Je nach Anforderung haben wir euch auf jeden Fall die richtige Lösung! [email protected]:https://www.mkn.com/fileadmin/user_upload/download/Rezept_Smash_Burger.pdf
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