#83 Was es braucht, um im Tourismus erfolgreich einen Familienbetrieb zu führen – mit Priska Ganthaler

Gibt es so etwas wie ein Gastgeber-Gen? Diese Frage haben wir uns schon oft gestellt. Eine Antwort darauf haben wir jetzt gefunden. Und zwar im Hotel Muchele in Burgstall bei Lana in Südtirol. Ganz klar: Ja, es muss ein Gastgeber-Gen geben. Es kann ja wohl kaum Zufall sein, dass hier alle in der Familie Ganthaler, Mama Franziska, Papa Hansjörg und die drei Töchter Martina, Priska und Anna den Betrieb mit großer Leidenschaft führen. Priska, die zweitälteste der drei Töchter, spricht mit Chefredakteurin Susanna Winkelhofer über dieses Gastgebergen, was es heute im Tourismus braucht, um langfristig Erfolg zu haben und was es wirklich bedeutet, als Familie einen Betrieb zu führen.