#84 Lactose-intolerantie enzo

In deze aflevering duiken we diep in de wereld van zuivel, een voedingsmiddel dat zó vanzelfsprekend is in onze westerse cultuur dat we er zelden bij stilstaan. Hoe lang eten we eigenlijk al zuivel? Waarom kan het ene deel van de wereldbevolking melk zonder problemen drinken, terwijl het andere deel lactose-intolerant is? 27 januari om 20.00 uur geef ik het webinar Prikkelbaar Darmsyndroom, wat nu??? Wil je er bij zijn, geef je dan op via deze link: www.an-apple-a-day.nl/pds-en-nu/