#89 Alena Holazová • Nie každý cukor je na zjedenie

Vedeli ste, že naše bunky medzi sebou komunikujú vlastným jazykom cukrov? Volá sa glykokód a skrýva v sebe dôležité informácie o zdraví. Zmeny v tomto „cukrovom jazyku“ dokážu upozorniť na prichádzajúce ochorenie ešte skôr, než sa objavia prvé príznaky. O zmenách glykokódu rozhoduje nielen choroba, ale aj náš vek, strava, stres či pohlavie. Pozvanie do nášho podcastu prijala vedkyňa Alena Holazová z Chemického ústavu SAV, v. v. i., ktorá glykokód skúma a verí, že raz bude súčasťou bežných preventívnych prehliadok – podobne ako krvný obraz. Cieľom dr. Holazovej je dostať analýzu glykokódu do bežných preventívnych prehliadok. Výskum si však vyžaduje obrovské množstvo vzoriek a medzinárodnú spoluprácu. V podcaste nám hostka priblížila zložité techniky, ktorými glykokódy analyzuje a ich prínos pre klinickú prax. V rozhovore prezradila aj to, ako sa z veterinárky stala chemická výskumníčka a prečo je komunikácia vedy s verejnosťou dôležitá. Hovorila aj o svojom vystúpení na popularizačnom podujatí Science Slam SAV v Bratislave a tiež o tom, ako doma robí pokusy s deťmi. Vedecký podcast SAV môžete nielen počúvať, ale aj sledovať, a to prostredníctvom YouTube kanála SAV. A ak máte pre nás podnet, pripomienku alebo odkaz, môžete nám napísať email na adresu: podcast[zavináč]savba.sk. Prajeme príjemné počúvanie alebo sledovanie! :)