#9 Białkowe mity i cukrowe absurdy - jak robić wine pairing?

W tym odcinku wydarza się wszystko - od recytowania poezji, poprzez opowiadanie kilku historii kończąc na wyznaniu kulinarnych pragnień... A po drodze podzielę się z wami swoją wiedzą o tym, jak łączyć wino z jedzeniem, dając kilka prostych do zastosowania rad. Uwaga, w opakowaniu znajdują się również kontrowersyjne opinie. Podcast Jancis Robinson, o którym wielokrotnie w odcinku wspominam: https://open.spotify.com/episode/0CcL6lEdTfHbN5Fsz9GrgK?si=4e1c439ced2d4585 Odcinek AleWino o serach do wina: https://www.youtube.com/watch?v=Fw2HBx3hJ6I