EPISODE · Apr 27, 2020 · 2 MIN
9. Есенинское меню
from Отложенный отдых
Филе судака, припущенное в топлёном масле с пряными травами и крапивой, с дроченой из полбы, грибным соусом и кремом из чеснока, утиная грудка подкопчённая на бересте с бренди и анисом, топлёное молоко с мёдом, ягодным пралине и ореховым печеньем, - звучит аппетитно, правда? ЕсКак эти блюда связаны с Сергеем Есениным и традиционной рязанской кухней? Почему гостям Рязани стоит забронировать столик в ресторане Сова? Запускайте аудиофайл и получите ответые#отложенный_отдых #среднерусскиеканикулы
What this episode covers
Филе судака, припущенное в топлёном масле с пряными травами и крапивой, с дроченой из полбы, грибным соусом и кремом из чеснока, утиная грудка подкопчённая на бересте с бренди и анисом, топлёное молоко с мёдом, ягодным пралине и ореховым печеньем, - звучит аппетитно, правда? ЕсКак эти блюда связаны с Сергеем Есениным и традиционной рязанской кухней? Почему гостям Рязани стоит забронировать столик в ресторане Сова? Запускайте аудиофайл и получите ответые#отложенный_отдых #среднерусскиеканикулы
NOW PLAYING
9. Есенинское меню
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 23, 2026 ·11m
Jun 19, 2026 ·11m
Jun 12, 2026 ·17m
Jun 1, 2026 ·3m