93-Hornos de brasa, cervezas poco habituales y nos espiralizamos.

from EL PEROLAS. UN COCINILLAS EN LA RADIO. COPE NAVARR

El próximo 6 de febrero a las 21:00 en el restaurante Ansolega 33 se va a realizar una cena demostración sobre los hornos mibrasa. En el programa de hoy te contamos como funciona un horno de brasa y en que consiste esa cena de nueve pases y seis vinos. Seguimos de la mano de Santiago García que nos trae cervezas un poco "raras" o con combinaciones no tan típicas a las que estamos acostumbrados. Y para cerrar de la mano de aliana gastronomía nos espiralizamos.

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