#933 Óleo de cozinha: perigo que contamina os lençóis freáticos e o solo

A dúvida sobre o descarte do óleo de cozinha é um problema recorrente nos lares brasileiros. Quando descartado de forma irregular, o impacto aparece rapidamente: a substância polui rios e mares, entope encanamentos e redes de esgoto, aumenta o risco de enchentes e eleva os custos de tratamento da água. No solo, dificulta a infiltração, prejudica plantas e microrganismos, e favorece a proliferação de pragas. Na contramão disso tudo, um projeto desenvolvido entre a Universidade Federal Fluminense (UFF) e o Instituto Singular Ideias Inovadoras tem aproveitado os óleos de cozinha para transformar a substância em sabão. O projeto, nomeado OmìAyê, que significa purificação das águas e da terra em iorubá, vem há oito meses transformando a problemática do descarte de óleo incorreto e ajudando a refletir sobre o assunto. A sociedade tem consciência dos prejuízos causados pelo descarte irregular e de soluções sustentáveis para esse óleo? Para conversar sobre o assunto, recebemos Nathalie Gil, CEO da Sea Shepherd Brasil, organização de conservação marinha sem fins lucrativos; e Jéssica Delgado, coordenadora do projeto OmìAyê. Agora disponível na Rádio Metropolitana do Rio de Janeiro, 80.5 FM.