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#94 - Thomas Perseval episode artwork

Feb 15, 2024 14 min

#94 - Thomas Perseval

from Wine Challenge

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 94ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Thomas Perseval : 01:01' : Le domaine 01:22' : Vigneron et paysan 02:11' : Son rapport à la terre 02:53' : Sa vision du métier 04:24' : Son retour sur le domaine familial 05:16' : Son lien à la nature 06:10' : Son rapport à la biodynamie 08:45' : Son travail à la vigne 09:12' : Son goût pour la vinification 10:04' : Apprendre à oser 11:37’ : Le groupe des Pieds et des Vins 12:20' : Faire face aux dérèglements climatiques 13:10' : Avec un peu de recul… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Thomas Perseval Hébergé par Acast.

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This episode is 14 minutes long.

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This episode was published on February 15, 2024.

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