À Bourg-de-Péage, le chef Étienne Borde fait résonner sa cuisine au restaurant Écho !

from Bienvenue chez vous en cuisine, ICI Drôme Ardèche · host Radio France

durée : 00:20:39 - À Bourg-de-Péage, le restaurant "Écho" s’impose comme une adresse singulière. Étienne Borde, le chef, y développe une cuisine de saison, inventive et centrée sur l’émotion, dans un cadre chaleureux et à taille humaine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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