A la Mesa 11.01.15

An episode of the Podcast de A la Mesa podcast, hosted by alamesa, titled "A la Mesa 11.01.15" was published on January 13, 2015 and runs 59 minutes.

January 13, 2015 ·59m · Podcast de A la Mesa

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Episode Description

Esta vez pudimos disfrutar de la gastronomía francesa y japonesa con una variedad de croquetas: de callos a la madirleña, de morcilla, de ternera y jalapeños... y un delicioso sushi de salmón con lima, entre otros, acompañado de una cerveza elaborada con ingredientes totalmente naturales, y un vermut "domingo" como buena costumbre de nuestra tierra. En esta ocasión nos acompañaron: -Paco Becerro, bloguero y coautor del Libro “Directo al paladar” -Antonio Gran Navas, propietario del Restaurante "La Croquetta" -Roberto Limas, Chef Ejecutivo de 99 Sushi Bar -David Arauz, Chef de 99 Sushi Bar -Miguel Carlos Viñado, Maestro cervecero de Cervezas Enigma -Cristina Fernández Infante, Directora de The water company

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