A la mesa 29.03.2015

An episode of the Podcast de A la Mesa podcast, hosted by alamesa, titled "A la mesa 29.03.2015" was published on March 30, 2015 and runs 54 minutes.

March 30, 2015 ·54m · Podcast de A la Mesa

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Episode Description

Desde el Mercado de San Agustín de Toledo grabamos este programa, con una peculiaridad, que el mercado está diseñado verticalmente con un gran patio al estilo de los patios toledanos. Pudieron degustar: fuet, jamón, empanadillas de ají de gallina maridado con un vino verdejo y cerveza roja irlandesa, entre otros. En esta ocasión nos acompañaron: -Eugenio Escalona: Gerente y socio fundador Mercado de San Agustín -Ventura del Álamo: Socio Mercado de San Agustín -Javier Brichetto: Cocinero y socio Restaurante Musakaya -Ricardo Rodriguez: Creador de Katamanía (catas de vino) -Enrique Mechero: Encargado cervecería Mercado San Agustín -Nacho Jiménez: Show Burger -Asun Rubio: Encargada de by Torreblanca -Carlos Muñoz: Rincón del jamón, Campeón Nacional de corte de jamón

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