À Marseille, proche du stade Vélodrome, le restaurant "Emilio" propose un extraordinaire voyage culinaire en Italie

from Bienvenu chez vous · host Radio France

durée : 00:32:40 - Claudio : restaurant Emilio à Marseille - Le chef Claudio, du restaurant Emilio, propose un tour d'horizon des usages culinaires de l'artichaut. Entre traditions italiennes et astuces pratiques, il explique sa vision de la gastronomie et donne ses recommandations et astuces pour cuisiner ce produit, riche en fibres et en minéraux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 3, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

À Marseille, proche du stade Vélodrome, le restaurant "Emilio" propose un extraordinaire voyage culinaire en Italie

0:00 32:40

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Bienvenu chez vous?

This episode is 32 minutes long.

When was this Bienvenu chez vous episode published?

This episode was published on June 3, 2026.

Can I download this Bienvenu chez vous episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!