Accord thé et chocolat
from Un thé, un voyage
Dans cet épisode, François-Xavier offre à Sidonie un voyage gourmand à la découverte d'accords incroyables entre le thé et le chocolat. Le chocolat blanc, accompagné d'un thé vert japonais au riz soufflé, évoque des souvenirs d'enfance. Le chocolat au lait se marie parfaitement avec des thés aux notes grillées. Enfin, la puissance du chocolat noir s'associe à merveille avec les parfums de thés au caractère affirmé. Un moment délicieux. Hébergé par Acast.
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This episode is 23 minutes long.
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This episode was published on March 23, 2021.
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