Adam Martín: alimentació, salut i plaer gastronòmic episode artwork

EPISODE · Jul 22, 2026 · 53 MIN

Adam Martín: alimentació, salut i plaer gastronòmic

from La fonda

Parlem d'alimentació i salut amb Adam Martín. Busquem la fórmula de com menjar millor sense renunciar al plaer i quins són els hàbits que ens poden ajudar a viure amb més qualitat. L'Òscar Gómez ens porta restaurants on menjar un bon mel i mató. Passa pel "Bocatto di cardinale" el carnisser Enric Torrent. Ve a fer cuinetes la cuinera Sònia Castel, de Grandma's Cooking Barcelona, i acabem amb un tastet de poesia des de l'olivar d'en Jan amb el viticultor Jordi Esteve.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 22, 2026

Embed this episode

NOW PLAYING

Adam Martín: alimentació, salut i plaer gastronòmic

0:00 53:21

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of La fonda?

This episode is 53 minutes long.

When was this La fonda episode published?

This episode was published on July 22, 2026.

Can I download this La fonda episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!