AGITEN COPAS | Especial Tucuman
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Graciela Soto, te invita a viajar a través de los sentidos a la provincia de Tucumán, el lugar donde se firmó la Independencia argentina el 9 de julio de 1816. Dicen que las verdaderas empanadas son las tucumanas y cada año se realiza allí un concurso, una gustosa fiesta gastronómica. Además, de exportar sabores, también sucede lo propio con los limones que llegan a más de 58 países. Sin contar el florecimiento de bodegas por los Valles Calchaquíes. Napoleón Castellote, el Gran cocinero "Napo", nos cuenta cómo es ser jurado en la Fiesta de la Empanadas y los ingredientes que no pueden faltar. Maru Aredes, del Ente Tucumán Turismo, trabaja en la Dirección de Desarrollo Turístico, coordinando la Ruta del Vino, nos dio un tour maravilloso. Fabricio Pistolesi, creador del lemoncello "Il Tico", un licor premiun de limón y su socio, el abogado Nicolás Silvetti nos hablan del gran trabajo de difundir, capacitarse y crear nuevos puentes para que en todo el país se conozca el lemoncello hecho con los limones de Tafí Viejo. Música de Noelia Moalla, ganadora del certamen nacional “La Canción Argentina 2020” con su obra “Si tu te vas”
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