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Agiten Copas
by Agiten Copas
Un programa dedicado a la vitivinicultura y a la Industria Vitivinícola. Una industria generadora de trabajo y de placeres. Los grandes referentes del mundo del vino están en AGITEN COPAS. A program dedicated to the Wine Industry. An industry that generates work and pleasure. The great references in the world of wine are at AGITEN COPAS.
Episodes
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Agiten Copas | Especial Bonarda
En la Casa de Mendoza de la Ciudad de Buenos Aires se organizo en agosto la Semana del Bonarda, invitamos a dos bodegas para que nos cuenten sus proyectos y especialmente conocer más de la Uva Bonarda. Por un lado, Valentina Iudica, Presidenta de "Viña Alta Bodega y Viñedos" y por otro, a Sharbel...
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Agiten Copas | Especial San Juan
San Juan es la segunda provincia en producción vinícola de Argentina y cuenta con una industria muy desarrollada. San Juan ofrece un recorrido enoturístico incomparable, producto de una fascinante amalgama de vitivinicultura destacada y paisajes inigualables. En Agiten Copas, comenzamos el primer...
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Agiten Copas | Especial Lunfa Vermú
Julián Varea, del mundo de las finanzas al de las bebidas premium. Desarrollador de la empresa Lunfardo DDB. Allí se generan, entre otras, el primer vermouth argentino elaborado con uvas Torrontés cosechadas a 1800 mts de altura en Cafayate, Salta. Un programa dedicado a Lunfa en versiones rosso…
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Agiten Copas | Especial La Rioja
Viajamos hasta La Rioja, provincia que ofrece gran cantidad de puntos de interés. Un lugar para descubrir en la compañía de los entrevistados. Nuestro anfitrión, el Lic. en Turismo, Pablo Barros, Director de Planeamiento de la Secretaria de Turismo de La Rioja nos lleva por los caminos del vino,...
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AGITEN COPAS | Especial Antica Formula
Para conocer más sobre vermouth, escuchá la entrevista a Juan Luciani -Brand Ambassador de Familia Carpano- sobre "Antica Formula", una bebida premium. Juan, como Embajador de Carpano, nos presenta el vermouth más antiguo y uno de los mejores posicionados del mundo, "Antica Formula" fue…
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AGITEN COPAS | Especial Mujeres de la viña
Para representar a las pequeñas productoras mendocinas se creo la Asociación Mujeres de la Viña y hoy tienen su propio vino “Apasionadas”. Graciana Poloni y Natalia Martín, en representación de la asociación, nos te cuentan cómo se origino Mujeres de la Viña. Las dificultades del sector...
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AGITEN COPAS | Especial Sidra Artesanal
Especial "Griffin Cider", una sidra artesanal nacida en la Patagónica. Una rica charla con Javier Méndez, creador de la sidra premium. Un repaso de su historia personal y los inicios, desde 2007, año en que comenzo a tomar forma la primera sidra de Sudamérica que se comercializada en latas....
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AGITEN COPAS | Especial Uva Criolla
En un especial de Uvas Criollas, invitamos al Ing. Agrónomo Alfredo Cartellone, vitivinicultor y IV generación de Vitivinicultores para que nos hable de una uva ancestral y nativa de Sudamérica. Además, hablamos sobre los orígenes de la Bodega Familia Cartellone y lo nuevo con Tamboreo. Historia,...
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AGITEN COPAS | Especial The Macallan
Un especial sobre The Macallan con motivo del lanzamiento del mercado argentino de, "The Macallan N6" y "The Macallan Double Cask 15YO". Desde Puerto Rico, entrevista exclusiva a Joe Cabassa, Brand Ambassador para latinoamérica, del whisky premium para reconocido en el mundo. Un recorrido por el...
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AGITEN COPAS | Vinos de Uruguay
Especial dedicado a la República Oriental del Uruguay, un país que tiene alrededor de tres millones y medio de habitantes y diecinueve departamentos (o provincias). Invitamos a Martín Viggiano, enólogo de Bodega Cerro del Toro, ubicada en Piriápolis. Tiene un microclima atlántico con suelo...
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AGITEN COPAS | Charlie Arturaola en el Día del Malbec
Un programa especial con Charlie Arturaola, reconocido sommelier internacional y gran comunicador del vino. Protagonista de documentales (El camino del Vino y El duelo del Vino de Nicolás Carreras) y de series. Autor del libro "Manual de Cata" junto Joaquín Parra López. Brindá charlas y clases....
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AGITEN COPAS | Especial Vinos Puntanos
Los vinos puntanos, los vinos hechos en la Provincia de San Luis están construyendo su propia identidad. Un terroir que hasta no había sido tenido en cuenta y que con la intervención del hombre más las bondades de su propia geografía y el clima están dando que hablar de a poco. Posicionarse en el...
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AGITEN COPAS | Especial Vinos con Nombres de Mujer
En 2020 se cumplieron 25 años de la novela colombiana, Café con Aroma de Mujer y en el marco de la Semana del Día de la Mujer, es que decidí realizar este programa dedicado a dos vinos con etiquetas que llevan nombre de mujer. Por un lado, La Mala María, la juventud, lo nuevo, la irreverencia y…
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AGITEN COPAS | Especial Vinos Jujeños
Especial dedicado Jujuy, pronto se comenzará a hablar de lo intenso y poderoso que son los vinos jujeños, vinos de altura, producidos en la provincia situada en la Región del Norte Grande Argentino. - Mariano Genzel de Genzel Vinos y cómo este joven hacedor de vinos, comezó su recorrido por la...
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AGITEN COPAS | Especial Rosados Mendocinos
En los últimos años se amplio la paleta de colores en los vinos. En esta oportunidad, los que saben nos hablaran de los rosados, vinos que han evolucionado y que pronto dejaran de ser tendencia para instalarse en el gusto de los consumidores. Hoy viajaremos a Mendoza para conocer todo sobre los...
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AGITEN COPAS | Especial de Corazones
En el contexto de San Valentín hablamos de historias de amor regadas de los ricos y buenos vinos argentinos. Karina Salazar, autora de La Guardia Suiza Pontificia, Bella si...durmiente no, Cuarentena en la granja nos adentra en "De Mendoza con Amor", una historia romántica de amores y decisiones,...
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AGITEN COPAS | Especial Propuestas para el Día de los Enamorados
Podés regalar (te) un vino, una cena ó una caja de bombones....las marca y los precios lo decidís vos. Sin embargo, desde "Agiten Copas" te proponemos que escuches las ideas que tienen para contarte los entrevistados: - Omar Araujo, dueño y creador de "Morir-se de Amor", un vino mendocino...
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AGITEN COPAS | Especial Maridaje Literario
Al placer de la lectura le sumamos el gusto por la comida y las bebidas, es por eso que invitamos a dos referentes en este programa Especial. Por un lado, Federico Yahbes, Gerente del restaurante Plaza Mayor, emblemático lugar para comer típicas comidas españolas en la Ciudad de Buenos Aires. Un...
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AGITEN COPAS | Especial Vino de Garage | Día del Pastelero
El Día del Trabajador Pizzero y Pastelero se celebra todos los años en Argentina el 12 de enero, esta fecha de celebración coincide con la Fundación del Sindicato de Argentina. Por eso, a través de una pastelera saludamos a todo el gremio. Si bien el movimiento de vinos de garage se originó hace...
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AGITEN COPAS | Especial Deportes
El Deporte entra en el mundo de las bebidas. Por un lado, la cerveza Premium Imperial lanza la acción "Compromiso Imperial", con la intención de promover el consumo responsable de bebidas con alcohol. Por otro, apasionados hinchas de River Plate, nos cuentan cómo de un Superclásico nació el...
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AGITEN COPAS | Especial Tucuman
Graciela Soto, te invita a viajar a través de los sentidos a la provincia de Tucumán, el lugar donde se firmó la Independencia argentina el 9 de julio de 1816. Dicen que las verdaderas empanadas son las tucumanas y cada año se realiza allí un concurso, una gustosa fiesta gastronómica. Además, de...
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AGITEN COPAS | Especial Cenas Festivas + Vino Natural
Especial dedicado a las comilonas de las fiestas. Arrancamos con las cenas de Nochebuena ó Navidad y las de Año Nuevo. Desde Agiten Copas, traemos dos opciones realizadas por emprendedores gastronómicos. La idea es acerca a nuevos consumidores las distintas propuestas y en cuanto al vino, nos...
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AGITEN COPAS | Los infaltables de las Fiestas Navideñas
En las Fiestas Navideñas no pueden faltar, a mi gusto, tres elementos. El Pan Dulce, la Sidra y los regalitos. Igual, podemos hacer que todos los días sean festivos, no es necesario que sea 24 ó 25 de diciembre para compartir un pan dulce, levantar una copa de sidra o romper el papel de un…
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AGITEN COPAS | Especial Vinos de San Luis
Agiten Copas sigue viaje por la República Argentina y se detiene en la provincia de San Luis, a unos 800 km de distancia de la ciudad de Buenos Aires. Viñas y bodegas se erigen en suelo puntano. Te presentamos vinos con cuerpo y paisajes de ensueños. Los encargados de mostrarte y de llevarnos a...
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AGITEN COPAS | Vinos Boutique Mendocinos y Día del Mate
Dos emprendimientos vitivinícolas muy recientes. Ambos de Mendoza, Uno de Valle de Uco y otro de General Alvear. Bodegas boutique, vinos de autor, con gran proyección. Además, el 30 de noviembre se conmemora el Día de la Yerba Mate y en Agiten Copas celebramos al mate como “infusión nacional”. -...
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AGITEN COPAS | Especial Día del Vino y Noche del Helado Artesanal
En el marco de la celebración del día (24/11) que se declaro al Vino como Bebida Nacional. Es que invitamos a dos mujeres, por un lado a Graciela Roca, representante de una familia emblemática del mundo vitivinícola y por otro a Magdalena Del Castillo, de una bodega joven que, si bien hace 15…
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AGITEN COPAS | Especial Proyectos Solidarios
Este especial es para acercarle al oyente, que seguro es un consumidor de vinos, distintas propuestas de bodegas que realizán acciones solidarias. Si bien algunas se sumaron hace poco a este tipo de iniciativas, otras ya llevan varios años. Lo que esta cambiando es la mentalidad del consumidor,...
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AGITEN COPAS | Especial Río Negro
En Agiten Copas, viajamos hasta la Provincia de Río Negro. Paisajes naturales de ensueño abrazan los viñedos patagónicos. Nuestros guías nos describen lugares, sabores y aromas que encontraremos en vasos de refrescantes sidras y copas de jóvenes vinos. - Vanina Di Martino, Gerenta de Marketing de...
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AGITEN COPAS | Programa dedicado al Club
Especial dedicado al Club de los amores....y que amores, Vinos, Quesos y Cervezas. Te traemos tres propuestas para que te inscribas al club que más te guste. - Bianca Vincent, creadora "De Copa en Boca", un club de vinos en donde Bianca te acerca cada mes dos propuestas nuevas. - Paula…
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AGITEN COPAS | Especial Vinos del Litoral
La producción vitivinícola viene creciendo en Entre Ríos, después de que en la década del 30´ fuera cercenada. Una disposición un tanto egoísta hacía el que fuera el cuarto lugar en el censo nacional de viñedos en 1907. Un placer hacer un programa de historia, geografía, climas, viajes y turismo,...
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AGITEN COPAS | Especial Mes de las Madres
En Octubre se celebra en Argentina el Día de la Madre. Además, se estableció por la Organización Mundial de la Salud como el “Mes de concientización sobre Cáncer de Mama". Es por ese motivo que en Agiten Copas traemos propuestas para la/s mujeres de tu vida. - Melisa Baur, de la Consultora Umami,...
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AGITEN COPAS | Especial Torrontés
Fue en Argentina en donde se dio la cruza de la variedad blanca Moscatel de Alejandría y la variedad tinta Criolla Chica y nació el TORRONTÉS. El Torrontés tiene ADN argentino. Es parte de nuestro patrimonio cultural. Año a año se suman nuevos adeptos de esta variedad, que tal vez, corridos por...
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AGITEN COPAS | Especial Provincia de Buenos Aires
Recorremos algunas producciones artesanales que se realizan en la Provincia de Buenos Aires (su capital es la ciudad de La Plata), visitando Tandil, Coronel Dorrego y San Isidro. - Matías Lucas, socio de la bodega Cordón Blanco, nos habla del gran empuje que tiene la zona serrana de Tandil y sus...
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AGITEN COPAS | Especial Maridaje Internacional
En Agiten Copas nos comprometemos con las bodegas argentinas y ellas, a su vez, con los locales gastronomicos que revalorizan la elaboración de productos de primera calidad, la esmerada atención y la capacitación constante para poner en el centro de atención la actividad culinaria del país.…
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AGITEN COPAS | Especial Primavera
La estación primaveral nos trae nuevos brotes y queríamos darle espacio a los amigos de las cervecerias artesanales para que nos hablen de la historia de la Cerveza y de sus procesos. Además, como hace más de tres décadas, se lleva a cabo la Semana de la Pizza que culmina siempre con el evento...
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AGITEN COPAS | Especial Naranjos + Día Internacional del Chocolate
Con más de 7000 años de historia, la producción de vinos naranjos viene creciendo en Argentina y de muy buena calidad. Por eso, dos winemakers nos enseñan todo sobre la historia del orange wine. Además de la mano de un maestro chocolatero, reconocido en Argentina y Francia, celebramos el Día...
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AGITEN COPAS | Especial Vinos Cordobeses
En Agiten Copas, iniciamos un breve recorrido por la ruta del vino cordobés. Un viaje de enoturismo por el desarrollo de la vitivinicultura cordobesa...pero si de Córdoba (Provincia Argentina, ubicada a 700 km de la Ciudad de Buenos Aires) hablamos, el Fernet , también se merece estar en este...
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AGITEN COPAS | Especial Maridaje
Se dice que el Maridaje es la unión armoniosa de dos cosas entre sí. Por eso en AGITEN COPAS, tres especialistas te darán distintas opciones de sus platos preferidos y con qué vino se puede acompañar. - Danilo Férraz, especialista con larga trayectoria en pizzas, nos habla de Hell’s Pizza, la…
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AGITEN COPAS | Especial Vinos Tucumanos
Las Bodegas de Tucumán (provincia situada al noroeste de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina) se dan cita para hablar de historia, geografía y ciencias naturales. No es sólo un programa de vinos, es mucho más. - Silvia Gramajo, Bodeda y Viñedos Luna de Cuarzo con sus vinos orgánicos y bio...
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AGITEN COPAS | Especial Bodegas Tradicionales
Dos de las Bodegas con más de 100 años en Argentina honran con su presencia el programa. Los Vinos de Trapiche o López siempre han estado en la mesa de los argentinos y hoy en el mundo. Además, en la columna de enoturismo, hablaremos con un especialista sobre el desafío del turismo post-pandemia.…
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AGITEN COPAS | Especial Vinos Bonaerenses
Primer Especial dedicado a los Vinos de la Provincia de Buenos Aires. Empezaremos hablando con : - Manuela Parra, productora de la Bodega Saldungaray, cerca de la localidad de Sierra de la Ventana, de allí sus etiquetas de los Vinos Ventania. - Horacio Spinazzola, propietario de la Finca Don...
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AGITEN COPAS | El Inicio
Programa radial de reportajes dedicado a la vitivinicultura de Argentina y la región conducido por Graciela Soto. Los invitados de esta primera emisión son: - Estefanía Rodriguez, Sommelier. El papel del sommelier en el mundo del vino. - Lic. Inés Sanchez, Psicologa. El lado B del consumo de…
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