EPISODE · Jun 2, 2024 · 28 MIN
Albariño: Η αγαπημένη ποικιλία του καλοκαιριού
from Το κρασί με απλά λόγια · host LIFO PODCASTS
Σε αυτό το podcast μαθαινουμε τις διαφορετικές εκφράσεις της ποικιλίας Albariño στις βασικές περιοχές της Rias Baixas. Πως καλλιεργείται και ποιες είναι οι οινοποιητικές προσεγγίσεις; Ποιες χώρες εκτός της Γαλικίας την καλλιεργούν; Ποιοι είναι οι ιδανικοί συνδυασμοί πιατων; Υπαρχει Ελληνικό Albariño; Ο Βασίλης Κανελλακόπουλος από το κτήμα Μερκούρη φύτεψε το πρώτο Ελληνικό Albariño και διηγείται πώς εμπνεύστηκε την φύτευση της ποικιλίας στην Ηλεία. Ένα podcast γεμάτο θαλασσινή αύρα με μακρια καλοκαρινή επίγευση!
Embed this episode
What this episode covers
Η Υρώ Κολιακουδάκη DipWSET «ταξιδεύει» τον Παναγιώτη Ορφανίδη στη Γαλικία και του εξηγεί το προφίλ της ποικιλίας Albariño. Ποια είναι τα βασικά της γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά;
NOW PLAYING
Albariño: Η αγαπημένη ποικιλία του καλοκαιριού
No transcript for this episode yet