Alimentación para la actividad física

El programa dio bases para entender cómo debe ser la alimentación y nutrición cuando se hace ejercicio, actividad física o deporte, siempre dejando en claro la importancia de la compañía de un nutricionista experto que dé recomendaciones en casos específicos y puntuales. Más en detalle, el profesor Maximiliano aclaró algunos mitos con respecto al uso de la cafeína para adelgazar y el consumo de harinas después de determinadas horas, referenció los cuidados que se deben tener con las bebidas energizantes y diferenció esos tres términos: ejercicio, actividad física y deporte. En esta emisión estuvo el docente de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Maximiliano Kammerer, quien apoya el área de Nutrición, Actividad Física y Deporte dentro de esta misma Facultad.