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Alimentation : comment résister à l’intox ? episode artwork

EPISODE · Nov 13, 2023 · 39 MIN

Alimentation : comment résister à l’intox ?

from Université Paris Cité · host Podcasts Université Paris Cité

Les Grands Débats d’Université Paris Cité s’interrogent sur les fake news et autres idées reçues sur l’alimentation et la nutrition avec Boris Hansel, professeur de médecine à Université Paris Cité spécialiste d’endocrinologie et de nutrition et Serge Hercberg, professeur émérite de nutrition et épidémiologie à l’université Sorbonne Paris Nord et créateur du Nutri-Score.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 13, 2023

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Alimentation : comment résister à l’intox ?

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