EPISODE · Jul 19, 2026 · 0 MIN
Alimentation - Il faut tout changer de Gérard Pacaud
from Livres à lire
➤ Livre AUDIO (GRATUIT 30 jours) : https://amzn.to/4uWKpD0➤ Livre : https://amzn.to/4esLFc1Grâce à l'essai gratuit de 30 jours d'Audible, vous pouvez écouter le livre audio de votre choix gratuitement. Sans engagement, vous pouvez stopper l'essai à tout moment. Inclut une communication commerciale. En tant que Partenaire, je bénéficie d'une commission sur certaines ventes, sans aucun surcoût pour l'acheteur.Alimentation - Il faut tout changer de Gérard PacaudAlimentation : il faut tout changer du Dr Gérard Pacaud, est un ouvrage de vulgarisation nutritionnelle et une remise en question de nos habitudes alimentaires modernes. Le livre part d’un constat anxiogène : beaucoup de consommateurs ne savent plus quoi manger, entre pesticides, additifs, produits industriels, OGM, élevage intensif, gluten, alimentation biologique et perte de confiance envers l’industrie agroalimentaire. L’auteur cherche donc à trier les idées reçues et à redonner des repères simples. Sa méthode dite 85/15 recommande de fonder l’alimentation sur une grande majorité de fruits et légumes, complétée par une part plus réduite de viande ou de poisson, avec trois principes directeurs : manger frais, local et diversifié. Le livre insiste aussi sur les vitamines, minéraux, oligo-éléments, prébiotiques, la manière de choisir les aliments, de les cuisiner et de retrouver le plaisir de manger sainement. Alimentation : il faut tout changer ! est un guide utile pour réfléchir à ses choix quotidiens.
Embed this episode
Ready to play
Alimentation - Il faut tout changer de Gérard Pacaud
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.