Alkoholfreier Genuss – ein Trend, der bleibt

Alkoholfreie Alternativen sind längst mehr als nur eine Bewegung für den Dry January. Sie passen zu jedem Anlass, vom Brunch bis zum festlichen Dinner. Wer alkoholfrei wählt, kann mit anstossen und geniessen, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen. Doch wie wird aus Wein ein alkoholfreies Getränk? Wann darf man es alkoholfrei nennen, wann sogar «ohne Alkohol»? Andreas Etter, Botschafter für alkoholfreie Alternativen bei Mövenpick Wein, erklärt und räumt mit Vorurteilen auf. Für Reto Scherrer und Karin Frautschi öffnet sich eine neue Welt des Genusses. Für Sie auch? Hören Sie sich die neue Folge von Weinfach an und finden Sie es heraus. Die drei degustierten Getränke stehen stellvertretend für die Vielfalt an alkoholfreien Alternativen: Sparkling Bianco Zerissimo, El Coco Blanco und Cabernet Sauvignon vom Obsthof Retter. Wir wünschen viel Spass beim Zuhören und viel Glück bei der Verlosung.