Är kolhydrater vän eller fiende? - Hjärta och hjärna

What this episode covers

Är socker och kolhydrater samma sak? Behöver du pasta för att träna bra? Och gör kolhydrater dig tjock? Jonatan Unge och Jenny Jägerfeld söker svar i forskningen tillsammans med Rikard Landberg, professor i livsmedelsvetenskap vid Chalmers tekniska högskola. Han förklarar hur kolhydrater fungerar i kroppen, varför vissa ger snabb energi och andra knappt märks, och hur kvaliteten avgör om de hjälper eller stjälper.

Share this episode

Similar Episodes

Andrew Ferrone, Direkter fir europäesch an intl. Affären am Ëmweltministère

Jun 25, 2026

695. NHL-puls: Trejden med stort T

Jun 25, 2026 ·59m

Beryl Koltz, Responsabel fir den Nation Branding

Jun 24, 2026

694. Rasmus Dahlin - Guldpucken 2026

Jun 23, 2026 ·42m

Nästa stora skandal

Jun 23, 2026 ·35m

Asylpak: wat hätt Lëtzebuerg missten anescht maachen, Noémie Sadler?

Jun 22, 2026

Similar Podcasts

Skeppa Kod David och Filip En podd där David och Filip pratar om resan att bygga företag från grunden, hitta kunder och försöka skeppa så mycket kod möjligt! Fore Please Podcast forepleasepodcast Välkommen till den enda podden i Sverige som pratar om golf som det borde! Här pratar vi inte utifrån storleken på prischeckarna, de uråldriga oskrivna reglerna eller hur golf ”ska” vara. Här är det en ex-collegespelare och en golfjournalist som tar upp både snackisar, golfnyheter och djupdykningar i det som gör golfen till vad den är: en sport med rik historia, spännande statistik, världsstjärnor och fantastiska prestationer. Häng med till golfens värld, den är inte så snobbig som du tror!Mejl: [email protected] Börspodden Johan Isaksson & John Skogman Podden för dig som lever för börsen. Inget bolag är för stort eller för litet för att synas av Börspodden. Vi ger vår syn på aktuella bolagshändelser samt pratar om vår egen handel - högt och lågt!

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Hjärta och hjärna?

This episode is 37 minutes long.

When was this Hjärta och hjärna episode published?

This episode was published on March 6, 2026.

What is this episode about?

Är socker och kolhydrater samma sak? Behöver du pasta för att träna bra? Och gör kolhydrater dig tjock? Jonatan Unge och Jenny Jägerfeld söker svar i forskningen tillsammans med Rikard Landberg, professor i livsmedelsvetenskap vid Chalmers tekniska...

Can I download this Hjärta och hjärna episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.