Aspirin Gizli Gücü: 4000 Yıllık Şifa, Renk ve Bilim Dolu Bir Bitki!

4000 yıl önce Mısır mumyalarının yanında yer alan bir bitki bugün modern bilimde ne anlatıyor? Gıda, boya, ilaç ve yem sektörünün gizli kahramanı aspir (yalancı safran) bu bölümde mercek altında.Geleneksel Çin tıbbındaki yeri, modern tarımda yağ profili, genetik ıslah çalışmaları ve çok daha fazlasıyla aspirin bilinmeyen yönlerini konuşuyoruz.Kuraklığa dayanıklı ama hastalıklara hassas bu bitkinin gelecekteki rolü ne olacak?Merak ettikleriniz ve çok daha fazlası için şimdi bölümü dinleyin!Eğer siz de tabağınızdaki hikayeleri çözmeye, doğru ve güvenilir bilgiyle beslenmeye hevesliyseniz, doğru yerdesiniz! Hemen abone olun ve "Gıda Hikayeleri" ile lezzetli bir bilgi yolculuğuna çıkın. Bu hikayeler sadece midenizi değil, zihninizi de doyuracak!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 2, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Aspirin Gizli Gücü: 4000 Yıllık Şifa, Renk ve Bilim Dolu Bir Bitki!

0:00 8:17

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Aklımdaki Yarın Yemeksepeti Her taraftan üstümüze yağan bir kelime var: sürdürülebilirlik. Diyorlar ki, geleceği yaşanabilecek bir şekilde kurmak için bu konuyu konuşmamız ve anlamaya çalışmamız, şart. Aklımdaki Yarın, işte tam olarak bunun için var! Yemeksepeti’nin destekleriyle hazırlanan Aklımdaki Yarın serisinde, hayatın tadını tatlı/ekşi çıkarmayı, bu tatların anlamlarını ve dünyaya karşı sorumluluklarımızla aklımızdaki yarınları konuşacağız. Yaşam tarzımız, gıda alışkanlıklarımız ve geri dönüşüm gibi konuları sürdürülebilirlik çatısı altında konuşup bizleri nasıl bir geleceğin beklediğini tartışacağız. Aklımızdaki Yarın’ı beraber tasarlamaya çalışacağız. Hadi çatal kaşığını hazırla ve başlayalım! ''Sırt Çantamdaki Hikayeler'' Podcast BPT Selamlar, yaklaşık 2016 yılından beri tam zamanlı seyahat ediyorum ve o zamandan beri yollarda yaşıyorum diyebilirim. Bu seyahatler boyunca çok fazla hikaye biriktirdim ve bu podcast serisinde sizlerle bu hikayeleri paylaşıyorum. Japonya'dan Güney Amerika'dan, Afrika'dan dünyanın bir ucundan insan, mekan ve kültür hikayeleri toplatıp bu podcast serisinde sizlerle paylaşıyorum. Benimle bir yolculuğa çıkmak isterseniz, sizleri bu podcasti dinlemeye davet ediyorum! Bilim Bir Yerde Ayşem Kaya Merhaba dostlar, ben Tıbbi Biyokimya Profesörü Ayşem Kaya. Kariyerime İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa’da devam ediyorum. Biyoloji ve kimyanın herkes için anlaşılabilir olması gerektiğine inananlardanım. Gündelik hayatın akışında sizlere, eğitici, bilgilendirici, eğlendirici, ilgi çekici sohbetlerle biyokimyasal dünyayı keşfedeceksin.Bu podcast ile "Bilimin izine" dair araştırmalarımı paylaşıyorum. Birbirinden ilginç ve çekici bölümler seni bekliyor. Sen de bu tarz konuları seviyorsan doğru yerdesin.Prof.Dr. Ayşem Kaya'nın sesinden seçme biyoloji ve kimya hikayeleri. Takip etmeyi dinlemeyi unutmayın!Bilim, kimya, biyokimya, tıbbi biyokimya temalı kanalı Ayşem'den dinlemek için podcast serimizin ilk hikayesi “Kalay Düğmeler”e hoş geldin.Sana anlatacaklarım var…

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Gıda Hikayeleri?

This episode is 8 minutes long.

When was this Gıda Hikayeleri episode published?

This episode was published on September 2, 2025.

Can I download this Gıda Hikayeleri episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!