Augsburg Food Guide Mit @tasteofaugsburg

In dieser Folge der Hochschulkiste spricht Boryana Ivanova mit der Stimme hinter @tasteofaugsburg über ihren Weg zum digitalen Food-Guide für die Fuggerstadt. Das Gespräch beleuchtet, wie aus einer Leidenschaft für gutes Essen ein erfolgreiches Projekt wurde, nach welchen Kriterien die besten Restaurants ausgewählt werden und wie viel Arbeit wirklich hinter einem einzelnen Post steckt. Zudem gibt es exklusive Geheimtipps und einen Blick auf die aktuellen Food-Trends, die Augsburg gerade bewegen.